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冬日里的暖身韩式亚博国际娱乐首页火锅
 材料:亚博国际娱乐首页片250克、白菜心150克、西葫芦200克、萝卜100克、粉丝50克、豆腐150克。     配料:浓缩鸡汁两汤匙、盐1茶匙、大葱10克、生姜3克、韩式辣酱两汤匙。     蘸料:芝麻酱3汤匙、韭菜花酱1汤匙、豆腐乳1块、豆腐乳汁1汤匙、香油两茶匙、香菜10克。     做法:     1.将亚博国际娱乐首页片从冰箱内取出;     2.把韭菜花酱、芝麻酱、豆腐乳准备好;     3.将豆腐切成块,萝卜和西葫芦切成半圆形的厚片,大葱和生姜也分别切片;     4.点火,锅内先放入一层大白菜心,再放入萝卜和西葫芦片、已经泡软的粉丝、豆腐块,然后将亚博国际娱乐首页摆一圈在锅内,放入葱姜,再放入韩式辣酱;     5.将三大碗温水加入浓缩鸡汁,搅拌均匀成高汤;     6.将高汤沿锅边倒入锅内,火锅加电烧开两分钟后即可食用;     7.蘸料中的芝麻酱先放入碗中,加入两汤匙的温开水搅匀,豆腐乳块和豆腐乳汁放入另一个小碗内,用勺子把豆腐乳碾碎搅匀;最后把韭菜花酱、搅匀的豆腐乳和切成末的香菜放入芝麻酱碗中搅匀即可。
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